蒋智钢

姓名

蒋智钢

电子邮箱

26323039@qq.com

所属部门

食品基础教研室

职 务

食品基础教研室主任

职 称

副教授

主要研究方向:功能食品研发,药动学

主要研究领域:预防医学

《食品毒理学》《功能性食品设计与评价》《食品实验设计与统计分析基础》《循证医学》《卫生统计学》《预防医学》《SPSS软件应用》《临床流行病学》等课程

1997-09 至 2001-07,四川农业大学,药学,学士

2002-09 至 2005-07,四川农业大学,基础兽医学,硕士

2005-09 至 2008-07,华南农业大学,基础兽医学,博士

2008-07 至 2010-05,中国农业大学,兽医学,博士后

贵州省食品安全地方标准审评委员会委员

中国毒理学会会员

中国食品科学技术学会高级会员

遵义市医学会核医学分会委员

《遵义医科大学学报》编委、统计编辑

《中国免疫学杂志》《中国预防医学杂志》《安徽医药》等期刊审稿人

第一作者和通信作者论文22篇,授权发明专利2项,授权实用新型34项,授权软件著作权13项